现如今，运动锻炼已成为我们日常生活中不可缺少的部分，如何合理、科学地在运动前后进食以补充营养，也受到大家越来越多的关注。

  1、普通人群

  对于普通人，我们更建议将运动称为身体活动。所谓身体活动是指骨骼肌收缩引起能量消耗的活动，身体或身体的某一部分通常会发生位移。科学研究表明:支持身体躯干和四肢等大肌肉群参与、能量消耗显著增加的身体活动有益健康。

  日常身体活动包括工作活动、交通活动、家务活动，以及这之外的业余活动(包含各种形式的运动健身活动等)。

  对于我们在生活中的一般身体活动，无需考虑特殊进食，推荐按照平衡膳食、合理营养的原则吃好每天三顿饭即可。

  2、运动健身人群

  很多运动健身的人都会纠结，到底是运动前进食好，还是运动结束以后再进食好。

  我们还是提倡运动前2小时左右进食,建议选择富含碳水化合物、适量优质蛋白质的食物，以确保运动时身体能量充足。比如:可以选择进食一片全麦面包或一小碗燕麦等粗粮，再加一个鸡蛋及适量蔬菜水果。因为摄入了粗粮和高蛋白食物后，血糖增长缓慢，血糖生成指数(GI值)较低，能够提高人体在运动中的脂肪消耗率。

  运动过程中:要注意补水，建议运动30分钟后开始喝水，可少量多次，每次喝200毫升左右，水温以30摄氏度左右为宜(10~40摄氏度)。饮水不宜过量，最好不要喝5摄氏度以下冷饮。

  运动结束后:不要立刻进食，建议1小时后再吃。进食量差不多为正餐量的1/4-1/3合适，也就是将一顿饭分成运动前后两次吃。可以选择大约200千卡能量的食物。这个阶段的饮食补充，仍然要注意营养的均衡搭配，不要一种食物吃到饱。建议选择:燕麦、玉米、香蕉、猕猴桃和鸡胸肉。

 3、运动饮料要不要喝?

  也有些人纠结是否需要选用运动饮料，其实，运动饮料适合1小时以上的剧烈运动。大量出汗时候通过运动饮料快速补充水、电解质、部分能量，一些产品中可能还会添加B族维生素、氨基酸等成分。但日常的身体运动并不需要喝运动饮料。